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2014年4月

2014年4月30日 (水)

シェリルクロウを聴くと暇だったあの頃を想い出す

Img_0697_2 みなさんこんにちは。昨日はゴールデンウィーク直前・雨・低気温の環境の中、久しぶりに初心に返ることができたブログ担当のKです。

写真はシェフ(黒)と新入社員の岩本君です。岩本君、昔テレビの「所さんのただものではない」という番組に出ていたカケフ君にそっくりです(30代以上にしかわかりませんが)

彼の「いらっしゃいませ」と「ありがとうございました」がいいんです!!当店の挨拶番長、佐々木君とは兄弟のようです。オープンキッチンなので、ご来店の際はチェックしてみてくださいね。

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2014年4月29日 (火)

週末は2時間制となっております

Img_06831 みなさんこんにちは。最近のマイブームは「早起き」ブログ担当のKです。

先週の金曜日、いつもお世話になっているK島食品のみなさんが食事をしにご来店されました!右にいる方はカワイさん。よく中目黒の「コロッセオ」に納品に来るたびに、Y寺シェフに詰め寄られていましたね・・懐かしい・・・。

 この日は営業中に鹿が届き、スペシャルサービス!そのまま調理してお召し上がりいただきました!写真はその時の鹿1、中年男性3、です♫

この後彼らはラストオーダー後も居残り、べろべろになり、化粧室に財布を置き忘れてお帰りになられました・・・

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2014年4月25日 (金)

GO!単打

Img_0673 みなさんこんにちは。昨日コルセットを卒業しましたブログ担当のKです。

先週1週間、五反田「ROMANO」と西新宿「QUARTO」間での人身売買・・・間違えました汗相互研修として、わたくし五反田へ勤務させていただきました。

このROMANOというお店は当社3店舗目のお店であり、最大席数95席!というビッグなトラットリアでございます。

やっぱり同じ会社でもいろいろと勉強になるなぁ・・と実感できる日々でした。写真はROMANO店内です、広い!・・コルセット外しましたが歩きすぎて今度はふくらはぎが・・・

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2014年4月 4日 (金)

ねぎしさん、ありがとう

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みなさんこんにちは。先日ランチが終わって2時間経つのに、いつものおじいちゃんが『これからイケるか!?』的なジェスチャーを入口ドア越しにしているのをみて、漢(おとこ)を感じたブログ担当のKです。

今週なんと!猪君が転校して来ました!

昨日は貸切だったため、猪ローストをお出しして、盛り上がりました!

写真はその時の猪の脚、スピーディに切り分けるシェフ小林と炎の男仲村、猪君を愛おしく抱きかかえているのはお母さんイノシシ…ではなく佐々木君です;^_^A

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